| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 811克 | 咖喱饭热量/卡路里838千卡 | |||

1/4. 土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切丝,蒜切抹。

2/4. 一切准备就绪。

3/4. 热锅倒入适量的油,倒入洋葱和蒜末,翻炒出香味后倒入鸡肉块,土豆块、胡萝卜丁。倒入适量的咖喱块,并倒入适量的水(我放的比较多,因为我个人比较喜欢吃面一点的土豆)在加上一盒牛奶(根据个人的口味决定)中火慢炖(我个人是顿拉1小时)

4/4. 完成
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、益五脏等功效;可与茼蒿、油菜、栗子搭配;与芥末酱、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、下气等功效;可与狗肉、豆浆、香菜搭配;与西红柿、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、和胃等功效;可与豇豆、豆角、牛肉搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、降血压等功效;可与五花肉、猪骨、玉米搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;