| 四色锦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉薯 | 克 | 141千卡 | 55千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 873克 | 四色锦热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于开车307分钟消耗的热量...150 | |||||
四色锦的做法共1个步骤
食材主料/辅料
凉薯（半个）、青椒（半个）、西红柿（一个）、玉米（半个）、盐（少许）、味精（少许）、白糖（少许）、葱花（少许）、蒜末（少许）、鸡精（少许）
1/1. 放油，等油热了放葱.蒜末，炒香后放入凉薯，青椒，玉米粒，等一定程度放入西红柿，以次放盐，鸡精，白糖，味精，出锅……完美收工
食材功效信息
凉薯的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清凉去热、抗肿瘤、降血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃消食、促进血液循环等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、美容、促消化等功效；可与鸡蛋、黄鱼、福寿鱼搭配；与海蟹、青鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、防治冠心病、防癌等功效；可与小麦、大豆、芥蓝搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四色锦热量768 千卡
- 脂肪4.66 克
- 蛋白质21.16 克
- 碳水化合物206.55 克
- 钠10172 毫克
- 钙157.7 毫克
- 铁6.52 毫克
- 钾1259 毫克