| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里292千卡 | |||

1/1. 先刨土豆皮,洗干净切丝,净泡数分钟。将青椒切丝,锅内倒油烧开,放入姜蒜爆出香味到入土豆丝,翻炒然后倒醋放青椒,待熟放调味料炒拌在滴几滴香油就大功告成了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、益气等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与苦瓜、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、祛雀斑等功效;可与鲫鱼、菜花、鸡蛋搭配;与香菇、红薯、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;