| 葱香牛奶红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 643克 | 葱香牛奶红薯饼热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于风帆冲浪运动464分钟消耗的热量...180 | |||||
葱香牛奶红薯饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、葱（适量）、食油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 红薯洗净、去皮、切细粒；香葱洗净、切细粒。
2/4. 鸡蛋煮熟；用花刀分成两半备用。
3/4. 红薯粒倒入面粉中，加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。
4/4. 煎锅烧热，抹上一层油，倒入面糊，小火煎至面糊边缘凝固；撒上葱粒，继续煎至面糊全凝固。翻一面，煎至两面微黄。煎好的红薯饼，分割成小块，搭配鸡蛋装盘食用。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗癌、强肾阳等功效；可与糙米、水芹菜、米面搭配；与河蟹、大闸蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、润肺利咽等功效；可与韭菜、小米、紫菜搭配；与鹅、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香牛奶红薯饼热量1391 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物87.92 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克