| 美味可口的油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1361克 | 美味可口的油焖大虾热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡，相当于操作575分钟消耗的热量...180 | |||||
美味可口的油焖大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、红尖椒（适量）、青尖椒（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、海天耗油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 先将虾抽掉尾部的肠子，用刷子刷干净！也可以将虾头去掉！根据个人口味
2/6. 预备好的佐料切好，根据虾的量备好，根据个人口味可以多放点辣椒。
3/6. 花椒
4/6. 把以上的佐料放入锅中先炸，然后放入虾，爆炒至红放入料酒，生抽耗油！
5/6. 带8成熟时，放入糖，花椒，最后放入清水闷一下，最好闷的时间稍稍长点好入味！第一次做时，闷的时间短了点。所以没怎么入味，所以一定要闷个8分钟左右！最后完成！
6/6. 闷好后就可以出锅了！完成了！开动吧
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、通乳生乳、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、开胃等功效；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 美味可口的油焖大虾热量1724 千卡
- 脂肪27.66 克
- 蛋白质54.46 克
- 碳水化合物293.05 克
- 钠10588.6 毫克
- 钙826 毫克
- 铁23.72 毫克
- 钾1993 毫克