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泡菜洋葱蛋炒饭

泡菜洋葱蛋炒饭的热量和减肥功效

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泡菜洋葱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
总量544泡菜洋葱蛋炒饭热量/卡路里438千卡
压腿 热量438千卡,相当于压腿175分钟消耗的热量...150

泡菜洋葱蛋炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、木耳(适量)、鸡蛋(适量)、泡菜(适量)、洋葱(适量)、生抽(适量)
泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解1

1/8. 剩米饭一碗。没有可用新做的米饭放冰箱里冰凉。

泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解2

2/8. 洋葱切碎,泡菜用水泡去一部分盐分挤干水分切碎,木耳泡发切碎。

泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解3

3/8. 鸡蛋提前从冰箱拿出回温。

泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解4

4/8. 鸡蛋打散,生抽,花生油备好。

泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解5

5/8. 油锅爆香洋葱、生抽。

泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解6

6/8. 下泡菜木耳翻炒均匀。

泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解7

7/8. 下鸡蛋炒散之后下米饭翻炒至米饭热透即可。

泡菜洋葱蛋炒饭的做法图解8

8/8. 出锅前也可以撒一些鸡精,味道更鲜。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、减肥、清肠胃等功效;可与海蜇头、荸荠、海蜇搭配;与鸭翅、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效;可与北极虾、小米面、玉米搭配;与田鸡、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、预防大肠癌、增进食欲等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜洋葱蛋炒饭热量438 千卡
  • 脂肪10.15 克
  • 蛋白质17.34 克
  • 碳水化合物38.07 克
  • 213 毫克
  • 79 毫克
  • 3.61 毫克
  • 211 毫克

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