| 百合莲子银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 143克 | 百合莲子银耳羹热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于抽烟214分钟消耗的热量...60 | |||||
百合莲子银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
百合（50克）、银耳（2朵）、莲子（50克）、薏米（50克）、枸杞（10克）、冰糖（适量）、红枣（5个）
1/6. 将银耳，百合，莲子，薏仁洗干净，分别放来浸泡，银耳和百合要提前两小时浸泡。
2/6. 然后先将薏仁放进锅里用大火煮。此步骤也可以省略的，薏仁有消水肿等功效，想好吃又减肥的，可以加薏仁。
3/6. 把浸泡好的银耳剪掉根蒂，掰成小朵，待薏仁煮滚开时，倒入银耳，再次煮滚，调为小火，慢慢炖1到1个半小时。
4/6. 1个半小时后，加入莲子，百合，冰糖，再煮二十分钟，待莲子百合煮熟，冰糖融化。
5/6. 熄火后，再加入枸杞，红枣焖一下。
6/6. 一碗润肺滋阴，美容养生的百合银耳莲子羹就做好了。
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、养颜、利湿消积等功效；可与罗汉果、鸡蛋、牡蛎搭配；与五花肉、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、延年益寿、益胃等功效；可与猪肉、百合、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、降血压、止遗涩精等功效；可与百合、豆浆、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合莲子银耳羹热量214 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物123.38 克
- 钠89.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾2465 毫克