过桥豆腐的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与肥牛、北极虾、圆生菜搭配；与茶叶、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、滋肝阴等功效；可与卷心菜、小白菜、芒果搭配；与何首乌、刀豆、香菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、消食理气、降血糖等功效；可与马齿苋、五花肉、玉米面搭配；与芒果、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、增强食欲等功效；可与后腱牛肉、肥牛片、猪红搭配；与蜂蜜、熏干、素肚相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；