| 番茄肉末炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 602克 | 番茄肉末炒饭热量/卡路里784千卡 | |||

1/4. 材料:
肉末,提前用料酒、盐、生抽、食用油、辣椒油拌匀腌10分钟
剩饭1碗 (炒饭用新煮的饭做,十分不好吃)
蒜末若干
番茄酱
如果你喜欢,还可以加新鲜番茄和洋葱,都切成丁,很好吃!今天家里没有,懒得去买~

2/4. 热锅冷油,肉末下锅翻炒

3/4. 肉末一变色就把米饭倒进去炒。
哦,米饭从冰箱里拿出来的,可以先进微波炉转1分钟,变软了再倒到锅里,比较容易炒散开~

4/4. 米饭炒散后,先后加入蒜末、盐、蚝油、番茄酱,炒匀就可以盛上来了~~~
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效;可与豆腐皮、菠萝、卷心菜搭配;与北极虾、鹌鹑、乌梅相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、温中健胃、预防感冒等功效;可与武昌鱼、五花肉、龙须菜搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、增强免疫力、抗癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、美容、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、菜花、豆腐搭配;与螃蟹、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与五花肉、猪肉、苦瓜搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;