| 春日烤芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 483克 | 春日烤芦笋热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于治安262分钟消耗的热量...150 | |||||
春日烤芦笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芦笋（一扎）、黑椒粉（适量）、芝士（两片）、黄油（橄榄油）（适量）、盐（一小勺）、白糖（一小勺）、洋葱（适量）、欧芹碎（适量）、迷迭香（少许）、罗勒碎（少许）
1/7. 准备材料
2/7. 芦笋头部教老处削去外皮，去掉头部的一小段，然后把芦笋切成两段
3/7. 过热烧开水，放入一点橄榄油，放入芦笋，放入一小勺盐，一小勺白糖
4/7. 芦笋变翠绿后捞出用冷水冲一下
5/7. 取一个浅碟子，或者烤盘也行，先摆一层芦笋，撒上黑椒碎，和很少量的盐，再摆一层，全部摆完为止
6/7. （这步提前做好）提前把洋葱粒切碎，用橄榄油炒香，加入软化的黄油中搅拌至发白，加入欧芹碎罗勒碎，迷迭香等香料拌均匀，重新放入冰箱冷藏十分钟左右至硬，取出后铺在芦笋上面。（这些香料没有的可以省略）把
7/7. 把芝士切细，摆在芦笋上，撒上少许欧芹碎，即可入预热好的烤箱，190度，15分钟左右即可！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增进食欲、清热利尿等功效；可与冬瓜、豆腐、银杏搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；与菠菜、莴笋、杨桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、促消化等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血压、防癌等功效；可与火腿、玉米、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春日烤芦笋热量655 千卡
- 脂肪38.99 克
- 蛋白质35.28 克
- 碳水化合物191.91 克
- 钠10917 毫克
- 钙2199 毫克
- 铁34.86 毫克
- 钾1542 毫克