| 千层葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 千层葱饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/10. 葱叶洗完控干水备用。

2/10. 将葱叶切碎,加适量盐、花生油搅拌。

3/10. 将面粉揉成面团,擀成圆形。

4/10. 将圆面饼继续擀,擀成一张很大的薄饼。

5/10. 将拌好的葱叶均匀铺在饼上。

6/10. 像卷饼一样,把铺上葱叶的饼卷起来。

7/10. 把卷好的饼切成食指宽的块儿。

8/10. 切好的饼放在竹垫上,这个时候烧水。

9/10. 水开后,垫上蘸水的蒸布,把饼摆上。

10/10. 15分钟就OK!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;