| 清新蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 277克 | 清新蒸蛋糕热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于瑜伽244分钟消耗的热量...150 | |||||
清新蒸蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白糖（50克）、牛奶（20克）、沙拉油（15克）、低粉（80克）、泡打粉（1/8小匙）、蔓越莓（适量）
1/5. 鸡蛋加糖隔热水打发，颜色发白，滴落的蛋糊痕迹不会立刻消失
2/5. 牛奶和沙拉油混合搅拌均匀，倒入1步拌匀
3/5. 筛入面粉拌匀，放入适量蔓越莓拌匀
4/5. 面糊舀入纸杯或者硅胶模具杯，静置10分钟
5/5. 冷水上锅，大火蒸15分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、延缓衰老等功效；可与玉米、牡蛎 、银鱼搭配；与菠萝、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、治便秘等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与金针菇、菠菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清新蒸蛋糕热量611 千卡
- 脂肪14.94 克
- 蛋白质29.26 克
- 碳水化合物231.92 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克