| 可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 884克 | 可乐饼热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于高台跳水591分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、肉馅（适量）、洋葱（适量）、面粉（适量）、黑椒粉（适量）、盐（适量）、鸡蛋（1个）、面包糠（少许）
1/8. 洋葱切末备用，肉剁成馅。
2/8. 土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥
3/8. 热锅下油，油热后放入洋葱
4/8. 热肉沫炒香后倒入土豆泥里
5/8. 加盐，少许黑椒粉提味后拌匀
6/8. 把拌好的料分成几份，做成一个个小饼
7/8. 每一个小饼，分别裹上一层面粉，挂一层全蛋液，再粘上面包糠，压实
8/8. 放油锅里炸到表面金黄即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、调中等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润燥等功效；可与洋葱、圆白菜、莴笋搭配；与甲鱼、荞麦、羊肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、促消化等功效；可与苦瓜、猪骨、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可乐饼热量1774 千卡
- 脂肪16.59 克
- 蛋白质32.62 克
- 碳水化合物89.04 克
- 钠75.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾807 毫克