| 丝瓜烩油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 丝瓜烩油条热量/卡路里497千卡 | |||

1/8. 丝瓜三根(实用2.5根)

2/8. 去皮洗净

3/8. 切滚刀块

4/8. 油条切小段

5/8. 油热,下蒜米煸香,倒入丝瓜大火翻炒

6/8. 加适量清水,加盐,盖上盖煮两分钟

7/8. 加适量清水,加盐,盖上盖煮两分钟

8/8. 装盘
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、清凉、祛风等功效;可与虾、明虾、鸡蛋搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;