健脾补气排骨火锅的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；可与丝瓜、大蒜、冬瓜搭配；与菱角、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热平肝、降血压、防病等功效；可与鸽肉、冬瓜、鸡肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、开胃醒脾、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、羊骨、虾搭配；与猪里脊肉、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、利尿、润泽皮肤等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、防止血管硬、预防老年痴呆等功效；可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；