| 三文鱼时蔬卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 533克 | 三文鱼时蔬卷热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于街舞70分钟消耗的热量...470 | |||||
三文鱼时蔬卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（100克）、黄瓜（一根）、胡萝卜（一根）、金针菇（50克）、千岛酱（适量）、飞鱼子（适量）、果醋（少许）、白糖（少量）、盐（微量）
1/5. 三文鱼切片。胡萝卜黄瓜切丝
2/5. 胡萝卜和金针菇分别焯水。果醋、糖、盐做调味酱。把胡萝卜、金针菇、黄瓜拌入调味酱（调味酱不要太多，一点点调调味就行）
3/5. 腌好的蔬菜码放在三文鱼片上卷起来摆盘。
4/5. 千岛酱里加几勺飞鱼子搅拌成酱汁浇在三文鱼卷上就可以了
5/5. 当然还可以用几滴寿司酱油加芥末。两种口味搭配吃。口感有那么点小清新。（这是一首简单的小情歌。。。。。）
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、增强脑功能、降血脂等功效；可与蘑菇、米饭、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效；可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配；与水芹菜、橘子、枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、消食等功效；可与蜂蜜、鲈鱼、羊排搭配；与山楂、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与猪肚、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
千岛酱的热量475千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增加食欲、促进消化等功效；
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营养信息
- 三文鱼时蔬卷热量551 千卡
- 脂肪48.23 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物148.31 克
- 钠10095.6 毫克
- 钙104 毫克
- 铁5 毫克
- 钾828 毫克