| 清凉小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 500克 | 清凉小炒热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于林业工作44分钟消耗的热量...480 | |||||
清凉小炒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一只）、青辣椒（二个）、瘦肉（一两）、盐（少许）、味精（少许）、葱花（适量）
1/1. 锅中放油烧热后加入切好的肉丝、葱花炒熟，再加入切好的黄瓜片，辣椒条，翻炒二三下加入盐、味精继续翻炒二三下即可出锅。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、蜂蜜、虾米搭配；与猕猴桃、葵花籽、火龙果相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、挡辐射、降血糖等功效；可与鲳鱼、糙米、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋阴、润燥等功效；可与鸡腿菇、白菜、牡蛎搭配；与香菜、基围虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉小炒热量352 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠66.4 毫克
- 钙42 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾687 毫克