| 法式蒜香面包片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 19千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 262克 | 法式蒜香面包片热量/卡路里793千卡 | |||

1/8. 西兰花洗净掰成小块

2/8. 大蒜切片

3/8. 黄油切小块

4/8. 将上述材料全部放进料理机,搅打成蒜蓉酱

5/8. 法棍切成片

6/8. 均匀地涂抹上蒜蓉酱

7/8. 撒上适量的食盐

8/8. 烤箱165度,中层,上下火,10分钟
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、牛肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效;可与武昌鱼、生菜、龙须菜搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;