| 原汁蟹味菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 原汁蟹味菇热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于小轮自行车45分钟消耗的热量...510 | |||||
原汁蟹味菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（一朵）、特级酱油（一茶匙）、水（小半碗）、大蒜（1瓣）、橄榄油（一小勺）、白糖（3克）
1/1. 铸铁锅烧热，加入橄榄油，放蒜片炒香，加入洗干净的正朵的蟹味菇;
加小半碗水，一茶匙酱油，糖，小火烧开;
盖好盖子，煮3-5分钟，就能吃了
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、美容养颜等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、保护肝功能、健脾胃等功效；可与排骨、火腿、猪肉搭配；与鸡翅、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原汁蟹味菇热量385 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质7.53 克
- 碳水化合物133 克
- 钠21 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾433 毫克