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黑巧克力欧包

黑巧克力欧包的热量和减肥功效

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黑巧克力欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1444千卡361千卡12克1.66克
4千卡59千卡2克0克
牛奶76千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
酵母粉23千卡325千卡40.44克7.61克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量712黑巧克力欧包热量/卡路里1981千卡
爵士舞 热量1981千卡,相当于爵士舞413分钟消耗的热量...288

黑巧克力欧包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

高粉(400克)、黑巧克力粉(20克)、盐(7克)、牛奶(180克)、鸡蛋(1个)、酵母粉(7克)、白糖(20克)、橄榄油(2小勺)
黑巧克力欧包的做法图解1

1/4. 高粉400g,黑巧克力粉20g,盐7g,牛奶180g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大;

黑巧克力欧包的做法图解2

2/4. 滚圆松弛,进行第二次发酵;

黑巧克力欧包的做法图解3

3/4. 第二次发酵完成时,可爱的欧包就自然开裂了,烤箱预热190度,放中下层,上下火烤35分钟;

黑巧克力欧包的做法图解4

4/4. 时间到,出炉放凉;

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防治近视、改善视力等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与红枣、橙、空心菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效;可与生菜、干辣椒、桂圆肉搭配;与地瓜、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑巧克力欧包热量1981 千卡
  • 脂肪121.98 克
  • 蛋白质73.91 克
  • 碳水化合物230.47 克
  • 10265.6 毫克
  • 412 毫克
  • 6.65 毫克
  • 1343 毫克

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