| 无花果瘦肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 538克 | 无花果瘦肉煲热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于儿童足球192分钟消耗的热量...420 | |||||
无花果瘦肉煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
派 皮原料：（适量）、软柿子（1个）、玉米淀粉（10克）、低粉（10克）、牛奶（200克）、白砂糖（20克）、蛋黄（2个）、卡士达派馅：（适量）、盐（1克）、鸡蛋（1个）、糖粉（10克）、黄油（60克）、低粉（100克）、猪手（适量）、装 饰：（适量）、脆柿子（2个）、姜（适量）、冰糖（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/4. 将苹果切成四瓣，无花果泡发，猪肉焯水；
2/4. 所有材料放入小熊电炖盅的内胆里，煲3个小时；
3/4. 出锅后加入少量的盐和鸡精调味。
4/4. 烹饪工具：小熊电炖盅
一份滚滚的味道，把温暖降临，将寒意退去，隔水慢炖，省电又美味~~想试试节目里的时尚精致的电炖盅吗？戳它
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、预防便秘、润肠通便等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、改善睡眠等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与鸡蛋、橙子、果汁相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、增强免疫力等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与紫菜、青椒、北极虾搭配；与茶叶、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无花果瘦肉煲热量1344 千卡
- 脂肪140.15 克
- 蛋白质56.07 克
- 碳水化合物465.08 克
- 钠10391.7 毫克
- 钙506 毫克
- 铁11.74 毫克
- 钾465 毫克