银耳雪梨炖瘦肉的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、补气、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、枸杞子、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、补中益气等功效；可与鸭梨、莼菜、石榴搭配；

瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋肾、益精明目等功效；可与蚕豆、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、化痰、抗癌等功效；可与银耳、芝麻、冰糖搭配；与羊排、螃蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；