| 小鱼烧-我是可爱的鲷鱼烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 200千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 556克 | 小鱼烧-我是可爱的鲷鱼烧热量/卡路里1602千卡 | |||
 热量1602千卡，相当于刮胡子801分钟消耗的热量...120 | |||||
小鱼烧-我是可爱的鲷鱼烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋（120克）、白糖（40克）、牛奶（100毫升）、蜂蜜（40克）、黄油（40克）、低粉（160克）、玉米粉（40克）、泡打粉（3克）、红豆馅（适量）、蓝莓馅（适量）
1/5. 鸡蛋加入糖，蜂蜜打散均匀，加入牛奶拌匀。
2/5. 粉类过筛加入面糊拌匀。
3/5. 加入融化的黄油拌匀面糊，保鲜膜盖住面糊醒30分钟。
4/5. 鲷鱼烧的模子加热，抹上少许的黄油，面糊放入裱花袋挤模子的一半多，放入红豆沙，再挤上面糊盖住。
5/5. 放在火上，中火，一面1分半钟-2分钟左右，翻面再一分半钟-2分钟，大概重复2,3次。我烤了大概7,8分钟感觉才熟透。打开看看颜色合适就可以拿下来了。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、养颜、润肠等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与鸡蛋、白砂糖、橙相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与胡萝卜、雪花梨、南瓜子搭配；与菠菜、大蒜、白开水相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 小鱼烧-我是可爱的鲷鱼烧热量1602 千卡
- 脂肪121.27 克
- 蛋白质33.06 克
- 碳水化合物373.65 克
- 钠364.2 毫克
- 钙377 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾445 毫克