| 菌菇什蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 蟹味菇 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 卷心菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 菌菇什蔬汤热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于安装雨水槽12分钟消耗的热量...360 | |||||
菌菇什蔬汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草菇（50克）、蟹味菇（50克）、卷心菜（50克）、金针菇（50克）、胡萝卜（50克）、清水（750毫升）、家乐菌菇靓汤（浓汤宝1块）
1/5. 将所有菌菇和蔬菜洗净备用；
2/5. 草菇对半切开，胡萝卜切斜刀块，卷心菜切成块，金针菇切去根部撕开。
3/5. 锅中放入3碗水煮沸，加入1块菌菇靓汤浓汤宝，
4/5. 煮滚后依次加入胡萝卜、卷心菜、蟹味菇和草菇，待沸腾后改小火煮5分钟；
5/5. 最后放入金针菇煮开即可。
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有消暑、抗癌、提高免疫力等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗衰老、抗癌等功效；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、促消化等功效；可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、帮助消化等功效；可与大米、西瓜、西兰花搭配；与山楂、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇什蔬汤热量73 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.53 克
- 碳水化合物29.2 克
- 钠104.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾498 毫克