| 牛奶小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 384克 | 牛奶小饼热量/卡路里1039千卡 | |||
1/4. 牛奶加热,干酵母用温牛奶融化,加白砂糖,筛入面粉和小苏打搅拌均匀。
2/4. 揉成面团,饧半小时。
3/4. 分成小屉子,压扁。
4/4. 电饭煲预热,锅底抹油。把小饼放入,5分钟后翻面,再5分钟。出锅即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、预防便秘等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与红糖、钙粉、枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;