首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
担担乌龙面

担担乌龙面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
担担乌龙面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌龙面568千卡284千卡8.3克0.7克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1332担担乌龙面热量/卡路里1102千卡
桑拿 热量1102千卡,相当于桑拿276分钟消耗的热量...240

担担乌龙面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌龙面(一包)、鸡胸肉(200千克)、韭菜(20千克)、黄瓜(1/2根)、西芹(40千克)、红萝卜(1/2根)、洋葱(1/4个)、葱(1根)、盐(适量)、酱油(三大匙)、沙拉酱(三大匙)、白醋(两大匙)、辣油(一大匙)、味霖(两大匙)、水(适量)、胡麻酱(三大匙)

1/4. 黄瓜去籽切丝,韭黄切小段入锅焯烫。红胡萝卜切丝、葱切丝备用。

2/4. 起一锅滚水,放入洋葱、红萝卜、西芹,熬煮十分钟成为蔬菜汁,再放入鸡胸肉小火煮5分钟,然后熄火泡三分钟,取出后逆纹切成条状。

3/4. 再起一锅热水放入乌龙面,煮熟后捞出泡入冰水中略微冰镇,取出沥干水分盛盘。放上黄瓜丝,红萝卜丝,韭黄段,鸡肉丝,葱丝备用

4/4. 取一容器放入胡麻酱、沙拉酱、酱油拌开,再加入白醋,味霖,水,辣油混合成为酱汁林在面上即可

食材功效信息

乌龙面的热量284千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、帮助消化等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚健胃、添髓等功效;可与板栗、茼蒿、豇豆搭配;与芥末酱、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、温中行气、解毒等功效;可与鹌鹑蛋、鸡蛋、虾搭配;与菠菜、牛里脊、白酒相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效;可与蜂蜜、豆腐、土豆搭配;与金桔、樱桃番茄、杨梅相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、预防高血压、治疗高血压等功效;可与葵花子、樱桃番茄、牛里脊搭配;与兔肉、黄瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 担担乌龙面热量1102 千卡
  • 脂肪3.23 克
  • 蛋白质35.999999 克
  • 碳水化合物92.55 克
  • 725 毫克
  • 213 毫克
  • 12.26 毫克
  • 1601 毫克

相关知识

扫一扫手机查看