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肉丝菜菇粥

肉丝菜菇粥的热量和减肥功效

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肉丝菜菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米391千卡391千卡7.1克4.9克
猪瘦肉198千卡395千卡14.6克9.63克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量614肉丝菜菇粥热量/卡路里697千卡
打扫 热量697千卡,相当于打扫183分钟消耗的热量...228

肉丝菜菇粥的做法共14个步骤

食材主料/辅料

大米(100克)、猪瘦肉(50克)、胡萝卜(一个)、香菇(3个)、青菜(两棵)、盐(适量)、色拉油(少许)、胡椒粉(少许)、香油(少许)
肉丝菜菇粥的做法图解1

1/14. 准备好所有的食材。

肉丝菜菇粥的做法图解2

2/14. 猪肉切丝,胡萝卜切小粒,香菇切小粒。

肉丝菜菇粥的做法图解3

3/14. 炒锅倒油倒入肉丝。

肉丝菜菇粥的做法图解4

4/14. 翻炒至颜色变白盛出备用。

肉丝菜菇粥的做法图解5

5/14. 再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。

肉丝菜菇粥的做法图解6

6/14. 沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开,小伙炖煮。

肉丝菜菇粥的做法图解7

7/14. 煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。

肉丝菜菇粥的做法图解8

8/14. 再加入香菇继续煮至。

肉丝菜菇粥的做法图解9

9/14. 把青菜焯烫一下过凉。

肉丝菜菇粥的做法图解10

10/14. 把切碎的胡萝卜倒入粥中。

肉丝菜菇粥的做法图解11

11/14. 再加入切碎的青菜。

肉丝菜菇粥的做法图解12

12/14. 加入盐和少许胡椒粉调味。

肉丝菜菇粥的做法图解13

13/14. 粥稠米栏淋入少许香油。

肉丝菜菇粥的做法图解14

14/14. 搅拌均匀即好。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、中和胃酸、提高免疫力等功效;可与绿豆、胡萝卜、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;可与紫菜、南瓜、藕搭配;与鲫鱼、明虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、西兰花、狗肉搭配;与山药、水萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、防癌、治疗高血压等功效;可与花菜、仔鸡、薏米搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝菜菇粥热量697 千卡
  • 脂肪15.33 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物95.5 克
  • 138.4 毫克
  • 953 毫克
  • 52.1 毫克
  • 745 毫克

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