| 生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 734克 | 生日蛋糕热量/卡路里1520千卡 | |||

1/16. 把3个蛋糕各片成2片。

2/16. 给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。

3/16. 把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。

4/16. 黄桃和香蕉切丁。

5/16. 先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性。

6/16. 取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上香蕉丁和黄桃丁。

7/16. 盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒香蕉丁和黄桃丁,盖上一片6寸的蛋糕片。

8/16. 如此重复,把蛋糕片都叠好。

9/16. 倒上奶油,表面尽量抹平。

10/16. 在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型。

11/16. 把蛋糕移到蛋糕托上。

12/16. 剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性,取1/4奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色。

13/16. 另1/4奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色。

14/16. 剩下的滴入2滴黄色素,拌成黄色。

15/16. 按照想好的花样,裱上花纹即可。

16/16. 谁来请我跳舞呢?
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、补充能量等功效;可与燕麦、芝麻、国光苹果搭配;与酸奶、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与桂圆、银鱼、荠菜搭配;与柿子、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与干辣椒、桂圆肉、圆生菜搭配;与田鸡、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、预防便秘等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与菠菜、雪莲果、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;