| 麻酱拌时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 170千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 259克 | 麻酱拌时蔬热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于按摩54分钟消耗的热量...240 | |||||
麻酱拌时蔬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（50克）、黑木耳（3朵）、菠菜（100克）、粉条（50克）、盐（少许）、醋（1大匙）、白糖（少许）、生抽（1大匙）、芝麻酱（1大匙）
1/4. 先把粉条，黑木耳用温水泡发；
2/4. 起锅水开后把粉条烫成透明捞出过凉，拌少许的香油，防止粘连。
3/4. 金针菇菠菜黑木耳分别入水汆烫过凉；
4/4. 把汆烫好的食材加入调料，少许的开水拌匀，最后淋上麻酱即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与油菜、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、充饥、预防便秘等功效；可与豇豆、海蜇头、圆白菜搭配；与猪血、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、防治痔疮、增进健康等功效；可与羊肝、胡萝卜、香油搭配；与牛肉、黄瓜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、强肾阳、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 麻酱拌时蔬热量218 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质4.63 克
- 碳水化合物100.3 克
- 钠44.9 毫克
- 钙103 毫克
- 铁7.99 毫克
- 钾570 毫克