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银耳汤

银耳汤的热量和减肥功效

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银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
总量546银耳汤热量/卡路里1563千卡
吃东西 热量1563千卡,相当于吃东西1042分钟消耗的热量...90

银耳汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

雪耳(适量)、黄豆(适量)、枸杞(适量)、红枣(适量)、陈皮(适量)、姜片(适量)、蜜枣(适量)、百合(适量)、鲫鱼一条约500克(适量)、生姜10克(适量)

1/4. 将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2/4. 选新鲜鲫鱼一条(约400克)洗净,煎至半熟

3/4. 将浸泡过的汤料与鱼一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

4/4. 再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用美味的鲫鱼煲银耳汤了

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脑、养颜、防止血管硬化等功效;可与燕麦片、小米、茄子搭配;与排骨、洋葱、明虾相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋肾、滋补肝肾等功效;可与山楂、蚕豆、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、抗炎、降低胆固醇等功效;可与薏米、冬瓜、乌鸡搭配;与螃蟹、胡萝卜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰、帮助消化、行气宽中等功效;可与神曲、枳实、山楂搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、解毒、健胃止呕等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳汤热量1563 千卡
  • 脂肪6.9 克
  • 蛋白质52.9 克
  • 碳水化合物402.4 克
  • 338 毫克
  • 469 毫克
  • 29.91 毫克
  • 2980 毫克

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