超正宗，超简单-红酱意大利面的热量和减肥功效

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超正宗，超简单-红酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	892千卡	361千卡	12克	1.66克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
迷迭香	克	23千卡	331千卡	4.88克	15.22克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	744克	超正宗，超简单-红酱意大利面热量/卡路里1593千卡
热量1593千卡，相当于有氧操341分钟消耗的热量...280

超正宗，超简单-红酱意大利面的做法共3个步骤

材料：（适量）、高筋面粉（适量）、橄榄油（适量）、鸡蛋（适量）、桶装西红柿（或樱桃西红柿去皮）（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、迷迭香（适量）、巴马干酪粉（适量）

1/3. 面团——将面粉，鸡蛋（如果是两人份就加２个鸡蛋），一大匙橄榄油，加适量的水和成硬面团。封好静制１小时。面团擀成大薄片，撒布面折好后切成宽面。

2/3. 酱料——锅中入橄榄油，炒洋葱丝和胡萝卜丝，直到成金黄色。加入小番茄和其它的配料。加入黑胡椒，盐，糖等调料后小火煮２０分钟直至收汁。

3/3. 煮好的意面加入酱汁的锅中翻炒出锅即可。食用前撒巴马干酪。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效；可与香椿、荠菜、干贝搭配；与柿子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、降血压等功效；可与猪肝、大蒜、羊肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、解毒生津等功效；可与比目鱼、羊排、莴笋搭配；与白酒、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；