美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃的热量和减肥功效

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美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉馅	克	359千卡	125千卡	17.8克	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
面包糠	克	285千卡	317千卡	8克	5克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
红酒	克	93千卡	69千卡	0.2克	0克
总量	954克	美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃热量/卡路里1093千卡
热量1093千卡，相当于种草437分钟消耗的热量...150

美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅（适量）、辅料:白萝卜（适量）、洋葱（适量）、面包糠（适量）、菠菜（适量）、调料:盐（适量）、白糖（适量）、黑胡椒粉（适量）、红酒（适量）、番茄酱（适量）、牛肉馅（适量）、辅料:白萝卜（适量）、洋葱（适量）、面包糠（适量）、菠菜（适量）、调料:盐（适量）、白糖（适量）、黑胡椒粉（适量）、红酒（适量）、番茄酱（适量）

1/3. 将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。

2/3. 牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀,平底锅中加少许油,将调好的肉馅做成汉堡状（要用反复摔打的方法，牛肉饼更有韧劲也不容易散）。放入锅中煎,加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉,加盖焖7-8分钟,出锅与菠菜一起装盘即可。

3/3. 做法把小面包切开，入平底锅或烤箱加热。夹入做好的肉饼，洋葱，黄芥末酱，番茄酱等。大口咬着吃就行啦！

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进康复、滋养脾胃等功效；可与芹菜、洋葱、芥蓝搭配；与田螺、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛痰利尿、消炎等功效；可与排骨、牛肉、火腿搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进排便、促进肠胃蠕动等功效；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与冬瓜、花生、鸡蛋搭配；与韭菜、奶酪、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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