| 好吃好做的 虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 631克 | 好吃好做的 虾饼热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡，相当于风帆冲浪运动489分钟消耗的热量...180 | |||||
好吃好做的 虾饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、瘦肉馅（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、葱叶（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味素（适量）、色拉油（适量）
1/3. 将虾洗净去皮、去虾线，用料理机打成蓉
2/3. 虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌
3/3. 炒锅倒入少许色拉油，加热至7分热时，将馅料用勺子放入锅内用中火两面煎至熟（饼的大小随各人喜好）
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、开胃化痰、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦片、韭菜、丝瓜搭配；与茶叶、葡萄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与基围虾、菠菜、干辣椒搭配；与兔肉、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、治疗便秘等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 好吃好做的 虾饼热量1468 千卡
- 脂肪224.2 克
- 蛋白质45.77 克
- 碳水化合物222.55 克
- 钠16931.8 毫克
- 钙460 毫克
- 铁18.66 毫克
- 钾864 毫克