香菇鸡砂锅的热量和减肥功效

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香菇鸡砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
全鸡	克	1795千卡	167千卡	18.5克	9.6克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
豆干	克	283千卡	140千卡	16.2克	3.6克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酒	克	2千卡	6千卡	0.5克	0克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
冰糖	克	560千卡	397千卡	0克	0克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	1940克	香菇鸡砂锅热量/卡路里3514千卡
热量3514千卡，相当于聚会2343分钟消耗的热量...90

香菇鸡砂锅的做法共2个步骤

全鸡（1只）、香菇（6朵）、姜（2片）、豆干（4两）、卤包（1包）、葱（1支）、酒（1杯）、辣椒（少许）、八角（少许）、酱油（2杯）、冰糖（1大匙）、香油（1大匙）

1/2. 将鸡身洗净，川烫后沥干备用。

2/2. 把其它材料(葱除外)及调味料全部放入砂锅中加热，煮开后，放入全鸡，转中火炖煮，中间必须不断翻动鸡身，约20分钟后改小火，再放入整棵葱支继续炖约10分钟即可。

全鸡的热量167千卡（每100克）；具有调月经、补虚填精、活血通络等功效；可与松子、茶树菇、首乌搭配；与基围虾、芝麻、明虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与豆腐、油菜、薏米搭配；与鸽肉、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进血行、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有利小便、清洁肠胃、补脾益胃等功效；可与紫菜、鸡蛋、海带搭配；与竹笋、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、预防高血压等功效；可与洋菇、卤牛肉、牛腱子肉搭配；与油皮、豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；