美味豆腐饼的热量和减肥功效

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美味豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
肉馅	克	522千卡	227千卡	18.22克	14.79克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	1757克	美味豆腐饼热量/卡路里3073千卡
热量3073千卡，相当于转呼啦圈615分钟消耗的热量...300

美味豆腐饼的做法共2个步骤

香菇（4朵）、洋葱（一个）、白菜（两片）、胡萝卜（一根）、小青椒（一个）、香菜（一根）、肉馅（2两）、豆腐（半块）、姜（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）

1/2. 泡好的香菇4朵、洋葱一个、白菜两片、胡萝卜一根、小青椒一个、香菜一根、肉馅2两、豆腐半块，姜适量，以上材料切碎拌匀，鸡蛋一个打散倒入，加面粉、淀粉各适量，搅拌成馅状，加盐、胡椒粉、味精、香油、生抽、老抽调味！

2/2. 平底锅加油热锅后，用手把馅拍成一个个的小饼煎，两面煎黄，即可！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与牛腩、莴笋、冬瓜搭配；与海虾、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、抗癌、消炎等功效；可与五花肉、猪骨、小米搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与猪肉、田螺、火腿搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、帮助消化等功效；可与菠菜、西瓜、绿豆芽搭配；与醋、杏、茄子相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛除寒气、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、羊排、黄豆搭配；与火腿、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；