| 姜汁芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 333克 | 姜汁芹菜热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于单板滑雪34分钟消耗的热量...378 | |||||
姜汁芹菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、糖少许（适量）、香油（适量）
1/4. 芹菜洗净择去老叶，切段
2/4. 水烧开，入芹菜段煮两分钟汆熟
3/4. 捞出沥干水分，装盘放凉待用
4/4. 姜末，生抽，醋，鸡精，少许糖，放碗中调成汁，倒在芹菜上，淋上香油。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、镇静安神等功效；可与菜花、西瓜、红薯搭配；与黄豆、南瓜、菊花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进血行、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀菌、护肾等功效；可与黑木耳、大蒜、桑葚搭配；与猪骨汤、莼菜、小米相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、开胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 姜汁芹菜热量216 千卡
- 脂肪103.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物49.6 克
- 钠36584.3 毫克
- 钙636 毫克
- 铁29.8 毫克
- 钾641 毫克