| 烩萝卜秧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 172克 | 烩萝卜秧热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于洗脚191分钟消耗的热量...240 | |||||
烩萝卜秧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜秧（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、枸杞（适量）、花生油（适量）
1/4. 锅内水烧开倒入少许盐，放入洗好的萝卜秧吵一下，过凉水；
2/4. 将水挤干切段；
3/4. 另支一锅油烧热放入蒜烧香，倒入切好的萝卜叶加盐翻炒；
4/4. 加入少许水或高汤烧开，加入鸡精即可装盘，撒上枸杞点缀即可。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、保护肝功能、强身体等功效；可与玉米面、粳米、莴笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、降血糖、软化血管等功效；可与青蟹、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、防癌、补脾等功效；
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营养信息
- 烩萝卜秧热量763 千卡
- 脂肪104.5 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物137 克
- 钠10307.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾747 毫克