| 天麻百合排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 635克 | 天麻百合排骨汤热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于上下蹲358分钟消耗的热量...240 | |||||
天麻百合排骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
天麻（适量）、排骨（适量）、百合（适量）、姜（适量）、醋（适量）、味精（适量）、盐（适量）
1/2. 天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水（因为有的排骨实在太脏）。
2/2. 然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥），同时放入天麻一起炖，水开后改小火慢慢煨半小时，可以用筷子插一下很容易插进去就把百合放进去，然后放盐开锅后放入鸡精就OK了。
食材功效信息
天麻的热量334千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、祛风止痛、养血息风等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、润肌肤等功效；可与白菜、丝瓜、南瓜搭配；与菊花、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宁心安神、利湿消积、止咳等功效；可与梨、牡蛎、芹菜搭配；与羊骨、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱寒、助阳等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、散瘀、防衰老等功效；可与绿豆芽、黑木耳、姜搭配；与猪骨汤、芥菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天麻百合排骨汤热量1430 千卡
- 脂肪21.76 克
- 蛋白质30.36 克
- 碳水化合物152.15 克
- 钠46601.6 毫克
- 钙668 毫克
- 铁31.22 毫克
- 钾1429 毫克