| 麻食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 1197克 | 麻食热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于广场舞171分钟消耗的热量...180 | |||||
麻食的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 如果不会做或者嫌麻烦，那么也可以从面店或超市直接买现成的即可。
2/10. 将胡萝卜、豆角、西红柿、香菇、土豆、切丁，葱姜蒜切末备用。
3/10. 锅内倒入少许油。
4/10. 放几粒花椒（待香味炒出再将花椒盛出，以免影响食物美观）。
5/10. 将葱姜蒜放入锅中爆香，依次放入切好的蔬菜并均匀的翻炒。
6/10. 待菜炒出水分即可。
7/10. 加入少许蚝油、盐、鸡精。
8/10. 继续翻炒，盛出备用。
9/10. 锅内放水煮麻食，待8成熟时放入炒好的菜，加入一个蛋液，大火煮开即可。
10/10. 这道面食不仅口感滑润，而且营养丰富，很适合孩子，你也不妨试试。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、减肥、健脾利湿等功效；可与肥牛、醋、黄瓜搭配；与螃蟹、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、促进消化等功效；可与绿豆芽、香菇、香菜搭配；与猕猴桃、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、补中益气、抗肿瘤等功效；可与虾皮、土豆、冬瓜搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血压、防癌等功效；可与草鱼、薏米、木瓜搭配；与鹌鹑、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、延缓衰老、预防便秘等功效；可与猪血、豇豆、圆白菜搭配；与青萝卜、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻食热量513 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质9.18 克
- 碳水化合物48.9 克
- 钠22.1 毫克
- 钙85.7 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾845 毫克