| 北海道牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鲜奶油 | 克 | 659千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 628.5克 | 北海道牛奶吐司热量/卡路里2125千卡 | |||
 热量2125千卡，相当于划艇607分钟消耗的热量...210 | |||||
北海道牛奶吐司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶粉（15克）、酵母（5克）、低粉（30克）、牛奶（125克）、高粉（270克）、白糖（40克）、盐（4.5克）、鸡蛋（半个）、鲜奶油（75克）
1/6. 将粉类原料放入盆中搅拌均匀，之后将全部材料入盆揉出可以拉出薄膜.
2/6. 放置温暖处进行第一次发酵，发大至2倍.
3/6. 发酵好的面团取出排气，分割成两小份，滚圆，松弛15分钟.
4/6. 之后擀卷2次，中间间隔15分钟.
5/6. 擀卷好的面团入吐司模，进行第二次发酵，发至8分满.
6/6. 烤箱预热180度，烤箱底层30分钟.
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、治疗便秘、预防便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与米汤、香椿、红枣相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与红糖、巧克力、西兰花相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北海道牛奶吐司热量2125 千卡
- 脂肪135.47 克
- 蛋白质63.57 克
- 碳水化合物320.15 克
- 钠11051.6 毫克
- 钙2193 毫克
- 铁6.88 毫克
- 钾2524 毫克