赛鲶鱼豆腐的热量和减肥功效

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赛鲶鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	336克	赛鲶鱼豆腐热量/卡路里510千卡
热量510千卡，相当于种草204分钟消耗的热量...150

赛鲶鱼豆腐的做法共2个步骤

豆腐1块（适量）、冬笋100克（适量）、青蒜50克（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、大料（适量）、老干妈豆豉（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/2. 豆腐切成条，蘸上淀粉，下锅炸至表面微黄；

2/2. 坐锅，放少许油，下入豆豉，大料，葱，姜，蒜，盐，糖，酱油，醋，炒香，加入少许清水，再放入炸好的豆腐煨3分钟，淋淀粉，撒青蒜，出锅！

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、调味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、调解血液、帮助消化等功效；可与大蒜、桑葚、绿豆芽搭配；与小米、胡萝卜、豌豆相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、健胃、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；