芥末藕片的热量和减肥功效

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芥末藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
芥末酱	克	5千卡	53千卡	3.8克	2.4克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
总量	579克	芥末藕片热量/卡路里832千卡
热量832千卡，相当于溜旱冰111分钟消耗的热量...450

芥末藕片的做法共2个步骤

藕（1只）、香菜（2根）、大蒜（2个）、盐（0.5小匙）、酱油（0.5小匙）、白糖（0.5小匙）、鸡精（0.25小匙）、芥末酱（0.25小匙）、橄榄油（适量）

1/2. 藕洗净切成薄片，用水焯一下；

2/2. 藕片用调味汁拌匀；滴上橄榄油，加少许香菜~

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、补脾等功效；可与鲢鱼、猪小排、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、和胃调中、促消化等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与排骨、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防癌症、清肠道等功效；可与生菜、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、止血等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；