汤种牛奶土司的热量和减肥功效

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汤种牛奶土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
全蛋	克	88千卡	144千卡	13.3克	8.8克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	266千卡	888千卡	1.4克	98克
奶粉	克	169千卡	484千卡	20克	22.7克
白糖	克	98千卡	392千卡	0.1克	0克
高筋面粉	克	1011千卡	361千卡	12克	1.66克
总量	550克	汤种牛奶土司热量/卡路里1683千卡
热量1683千卡，相当于做头发1683分钟消耗的热量...60

汤种牛奶土司的做法共5个步骤

盐（1小匙）、干酵母（1.5小匙）、全蛋（1个）、牛奶（80毫升）、黄油（30克）、白糖（25克）、奶粉（1大匙）、高筋面粉（280克）、汤种（100克）

1/5. 将除黄油以外的所有材料放在一起揉成面团，待面团略光滑，将黄油加入，慢慢揉进去，直至吸收，面团光滑可拉出薄膜（尽量揉到面团光滑）

2/5. 揉好的面团放入足够发酵空间的容器，蒙上保鲜膜，放到温暖湿润处发酵。（可以在锅里加热水，下面放蒸架或者垫个碗，盛放面团的容器放进去，盖上锅盖，利用相对封闭有一定温度和湿度的锅内空间进行发酵）

3/5. 面团发酵到原来的3倍大左右，取出，分割成3等份；压扁，擀长，卷起；再次压扁，擀长，纵向卷成长条，将它们编成3股辫，放入土司盒（土司盒子提前抹上一层黄油）

4/5. 将装有面团的土司盒放入烤箱，再放一杯热水进去，关上烤箱门，进行二次发酵至土司盒子8，9分满，将其取出

5/5. 烤箱预热180度，土司盒放入烤箱中下层，35-40分钟左右

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、美容养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与雪莲果、枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、养颜、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与红枣、橙子、巧克力相克，同食可能会引起不适；