| 南北杏雪梨煲猪展热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 南北杏雪梨煲猪展热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡，相当于高抬腿162分钟消耗的热量...600 | |||||
南北杏雪梨煲猪展的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南杏10克（适量）、北杏10克（适量）、猪肉（适量）、蜜枣（适量）、盐（适量）
1/2. 猪展飞水或者在大滚之前撇去浮沫,这是煲了一个多小时的样子.没下蜜枣之前,你看看汤色。
2/2. 下了蜜枣后,汤色红些,不喜欢汤略带甜味也可以不放.蜜枣是最后二十分钟落的.最后加点盐就行了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；可与洋葱、冬笋、黑木耳搭配；与何首乌、红豆、刀豆相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、滋补、益智健脑等功效；可与山药、鹌鹑、牛奶搭配；与虾皮、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、止血等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南北杏雪梨煲猪展热量1617 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物98.2 克
- 钠10114.6 毫克
- 钙129 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾456 毫克