| 花生煲猪手汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 花生煲猪手汤热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于郑多燕小红帽161分钟消耗的热量...360 | |||||
花生煲猪手汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪手（适量）、花生（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/3. 猪手洗净砍成块，放入水中煮30分钟去血水。
2/3. 另换水，放入姜片，料酒，猪手同煮。
3/3. 约1小时后放入花生，加适量调味，然后煮到猪手酥烂，入口即化就可以了。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、和胃、滋养调气等功效；可与苦菊、枣、菠菜搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、抗癌等功效；可与双孢蘑菇、小腿牛肉、腑肋牛肉搭配；与密云小枣、嫩豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 花生煲猪手汤热量964 千卡
- 脂肪51 克
- 蛋白质36.4 克
- 碳水化合物89.7 克
- 钠10994 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾808 毫克