五谷杂粮饭的热量和减肥功效

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五谷杂粮饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
黑米	克	249千卡	341千卡	9.4克	2.5克
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
大麦	克	101千卡	327千卡	10.2克	1.4克
总量	836克	五谷杂粮饭热量/卡路里2880千卡
热量2880千卡，相当于刮掉油漆960分钟消耗的热量...180

五谷杂粮饭的做法共3个步骤

大米（适量）、糯米（适量）、小米（适量）、大麦（适量）、黑米（适量）、素油（适量）、红枣（适量）

1/3. 大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中。

2/3. 按电饭煲的说明书加入适量的水，水可以比要求的多两勺，因为大麦黑米比较硬。

3/3. 加入红枣，和一般煮饭一样煮熟就可以了。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、养胃、益脾胃等功效；可与锁阳、黑米、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补虚、美容益寿等功效；可与香瓜、葡萄、莲藕搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、滋阴、防止泛胃等功效；可与鸡蛋、燕麦、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

大麦的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、消渴除热等功效；可与枣、羊肉、红糖搭配；与萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有温补强壮、健脾养胃、止虚汗等功效；可与大米、牛奶、粳米搭配；