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豉香苦瓜

豉香苦瓜的热量和减肥功效

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豉香苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量712豉香苦瓜热量/卡路里1045千卡
治安 热量1045千卡,相当于治安418分钟消耗的热量...150

豉香苦瓜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(适量)、豆豉(适量)、葱(适量)、辣椒(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、盐(适量)

1/2. 苦瓜去籽切条,用盐煞一下

2/2. 锅内做油,煸香豆豉、干辣椒段,放入苦瓜加盐、糖、鸡精、醋调味翻炒均匀出锅即可。

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润脾补肾、美容肌肤、清热益气等功效;可与彩椒、兔肉、鸡蛋搭配;与豆腐、猪小排、虾相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有发汗解表、增加食欲、促进吸收等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与花菇、股内牛肉、洋菇搭配;与油皮、腐竹、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健胃消食、祛风湿等功效;可与白菜、鸡蛋、卷心菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 豉香苦瓜热量1045 千卡
  • 脂肪18 克
  • 蛋白质54.3 克
  • 碳水化合物245.1 克
  • 46811.2 毫克
  • 694 毫克
  • 39 毫克
  • 2463 毫克

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