| 蛋奶香土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 560克 | 蛋奶香土豆热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于打理草坪131分钟消耗的热量...330 | |||||
蛋奶香土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、蛋（3-5个）、牛奶（250毫升）、面粉（100克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 土豆洗净去皮，放高压锅压6-8分钟，刚刚熟是最好的。
2/3. 鸡蛋取蛋黄与面粉、盐搅拌均匀，与切成块的熟土豆拌匀。
3/3. 热锅放油，油稍微多点，放搅拌好的土豆煎炸一会，蛋熟后上锅，倒牛奶浇在土豆块上。即可食用。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、利水消肿等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、预防便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与菜花、韭菜、酒相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶香土豆热量723 千卡
- 脂肪17.11 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠331.9 毫克
- 钙340 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾589 毫克