| 椰子黄豆牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛腱子肉 | 克 | 461千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 710克 | 椰子黄豆牛肉汤热量/卡路里1820千卡 | |||
 热量1820千卡，相当于排舞404分钟消耗的热量...270 | |||||
椰子黄豆牛肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰子（1个）、黄豆（150克）、牛腱子肉（225克）、红枣（4颗）、姜（2片）、盐（适量）
1/5. 将椰子肉切块。
2/5. 洗干净黄豆。
3/5. 把牛腱子肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。
4/5. 红枣去核，洗干净。
5/5. 煲滚适量水，放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津利尿、补虚强壮、解渴祛暑等功效；可与糯米、冬瓜、鸡肉搭配；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、养颜、降血脂等功效；可与花生、鸡蛋、牛蹄筋搭配；与排骨、水芹菜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有止渴止涎、强健筋骨、安胎补神等功效；可与草菇、水芹菜、南瓜搭配；与鲶鱼、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、保护肝脏、补益脾胃等功效；可与大葱、牛奶、花生搭配；与虾、虾皮、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰子黄豆牛肉汤热量1820 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质64.8 克
- 碳水化合物163 克
- 钠954.2 毫克
- 钙241 毫克
- 铁17.11 毫克
- 钾2270 毫克