| 鱼香意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 739克 | 鱼香意大利面热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于爬泳66分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼香意大利面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100克）、虾（4只）、豌豆（30克）、小西红柿（数个）、鱼香汁：酱油（10毫升）、米醋（20毫升）、料酒（5毫升）、白糖（10克）、水淀粉（20毫升）、泡椒（5个）、葱（1段）、姜（2片）、大蒜（4瓣）
1/8. 鱼香汁：酱油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克，水淀粉20ML
2/8. 鲜虾去虾线、去头去壳，泡椒去籽切碎，葱姜蒜切碎
3/8. 水烧沸，加少许盐，放入意大利面
4/8. 煮熟后过凉水
5/8. 热锅凉油，倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎，炒出香味
6/8. 倒入豌豆和虾仁略炒一会
7/8. 倒入鱼香汁，烧至汤汁开始黏稠，倒入煮好的意大利面
8/8. 翻炒均匀，倒入剩下的一半蒜碎即可，小西红柿切半，放入面中
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、通络止痛、预防动脉硬化等功效；可与香菜、韭菜、丝瓜搭配；与西瓜、茶叶、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、利小便、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有润肠通便、抗衰老、促进消化等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与螃蟹、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香意大利面热量526 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质41.44 克
- 碳水化合物84.4 克
- 钠174.9 毫克
- 钙159 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1038 毫克